En un esfuerzo por dinamizar la agricultura local, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario llevó a cabo una jornada de capacitación dirigida a pequeños productores y estudiantes de instituciones educativas del departamento de La Viña.
El encuentro, realizado en el salón de Usos Múltiples de Talapampa, buscó fortalecer las capacidades productivas y abrir nuevas vías de comercialización para los cultivos hortícolas en la región.
Durante la jornada, expertos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) abordaron temas cruciales como la gestión eficiente del agua, la implementación de técnicas de riego por goteo, el uso sostenible de insumos agroecológicos y la adopción de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA).
La formación impartida se centró en optimizar las prácticas agrícolas para aumentar la productividad y garantizar la calidad de los productos.
Este tipo de jornadas permite acercar información vital a los productores para que puedan desarrollar un cultivo de gran importancia, no solo para Salta sino para el departamento, afirmó Juan Garay, director General de Agricultura.
Garay enfatizó el rol crucial de la producción hortícola en la economía local, al generar empleo genuino, promover el desarrollo tecnológico y abastecer el mercado interno con alimentos frescos y nutritivos.
La jornada incluyó una visita a una parcela piloto donde los participantes pudieron observar de primera mano las técnicas de cultivo implementadas, los sistemas de riego utilizados y las etapas del proceso productivo.
Esta experiencia práctica complementó la información teórica recibida durante la capacitación, permitiendo a los asistentes comprender en profundidad el ciclo completo de producción hortícola.
La iniciativa busca contribuir al desarrollo sostenible del departamento de La Viña al fortalecer la capacidad productiva de sus agricultores, mejorar la calidad de los productos y fomentar un mercado local más dinámico y competitivo.