
El Gobierno avanzó en la última semana en la implementación de la Ley de Góndolas y el lanzamiento de una canasta de 120 productos que estará disponible en los comercios cercanos a partir de junio, al tiempo que renovó los acuerdos sobre carnes y Precios Máximos con el objetivo de garantizar el acceso a los alimentos. a precios asequibles.
Precios máximos
El Ministerio de Comercio Interior extendió hasta el 8 de junio el programa de Precios Máximos , que mantendrá únicamente los productos de la canasta básica que no registrarán incrementos, al mismo tiempo que decidió dar de baja 36 categorías de alimentos, artículos de higiene, perfumería y limpieza.En esta nueva etapa se decidió mantener en el programa productos de azúcar, galletas, harina de maíz, harina de trigo 000 y 0000, legumbres secas, pastas secas (excepto rellenas, huevo e importadas), puré y conservas de tomate, leche, caldos y purés. , té y aguas aromatizadas y aguas.
También continúan en la cesta aderezos, conservas de atún y caballa, melocotones enlatados, conservas de verduras y legumbres, mate cocido, cereales, toallas húmedas higiénicas, tampones, limpiadores de cocina, baño y vidrios, alcohol en gel y lejía líquida.
En esta ocasión, se eliminaron 36 categorías de la lista, entre ellas aceite de oliva, tostadas y palitos de pan, edulcorantes, empanados de soja, tapas de empanadas y pasteles, leches infantiles y queso rallado, entre otras.
El Ministerio de Comercio Interior extendió el programa de Precios Máximos hasta el 8 de junio.
Cesta de productos en tiendas cercanas
En paralelo, el Ministerio de Fomento Productivo está trabajando en una canasta de 120 productos que estará a precio congelado durante seis meses , y que entrará en vigencia en los primeros días de junio.Para ello, el Ministerio de Comercio Interior llegó a un acuerdo de precios con las empresas de alimentos que forman parte de la Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios (Copal), que incluye 120 productos de la canasta básica que incluyen alimentos, bebidas y productos de higiene personal. .
La nueva canasta de 120 productos se dará a conocer en detalle antes de la conclusión del acuerdo de Precios Máximos, el 8 de junio.
Una de las novedades será que los precios pactados estarán impresos en los envases y que, a diferencia de los Precios Cuidado y Precios Máximos que son canastas que los consumidores pueden conseguir en las cadenas de supermercados de todo el país, ahora el objetivo es que esta canasta sea también disponible en las tiendas de barrio o de barrio.
Ahora el objetivo es que esta canasta también esté disponible en las tiendas de barrio o barrio.
Oferta de carne
Por otro lado, se amplió el acuerdo para ofrecer 11 cortes de res a precios asequibles hasta el 31 de diciembre , con revisiones trimestrales, que se pueden encontrar en 3.000 supermercados y carnicerías del Mercado Central.Los 11 cortes están disponibles de lunes a viernes en grandes cadenas de todo el país como Coto, Jumbo, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Día%, La Anónima, Libertad y Carnicerías Friar.
En el Mercado Central de Buenos Aires los cortes están disponibles todos los días (el mercado abre de martes a sábado), ya que los puestos de la propiedad cuentan con una oferta específica, al mismo tiempo que se incorporó la venta a través del Mercado Federal Itinerante con los viajes. camiones.
En esta renovación, se agregó la paleta, a $ 485 el kilo, para reforzar la oferta de cortes de olla que más se consumen en la temporada de invierno, alcanzando así un total de nueve cortes que se suman a los Precios Care, que son los picados. carne ($ 265 / kg) y espinazo ($ 110 / kg).En esta renovación, se agregó la paleta, a $ 485 el kilo, para reforzar la oferta de cortes de olla que más se consumen en la temporada de invierno '.
Los precios por kilo de los cortes que ya estaban en el convenio que se mantienen sin cambios son: vacío a $ 499, matambre a $ 549, faldón a $ 229 y tapa asador a $ 429.
Por su parte, el strip roast se pactó con una bajada del 10% a $ 359 y un 39% menor que en diciembre, antes del acuerdo.
Los precios de la plaza o lomo, el rosbif y la carne se fijaron en $ 515, $ 409 y $ 379, respectivamente, lo que representa un incremento promedio menor al 5%.
Los 11 cortes están disponibles de lunes a viernes en las grandes cadenas de todo el país.
Mercado Federal Móvil
En materia de alimentos, el Gobierno también avanzó en el desarrollo del programa Mercado Móvil Federal, que ofrecerá a los consumidores alimentos frescos -frutas y verduras- entre 30% y 40% en diferentes días y lugares del área metropolitana. % más bajo que el minorista normal.En el Mercado Viajero Federal se ofrece una combinación de frutas y verduras a precios de mayorista: como ejemplo, hay canastas de 5 y 6 kg de verduras y frutas a valores entre $ 120 y $ 250.
Ley de góndolas
Por otro lado, en la última semana se inició la implementación de la Ley de Góndolas, por lo que el Ministerio de Comercio Interior inició inspecciones en los supermercados para verificar su cumplimiento.En esta primera instancia, las inspecciones se centran en la disposición en anaquel de productos de las categorías de alimentos, bebidas, higiene personal y menaje del hogar que deben presentar, para cada categoría, al menos cinco proveedores y que ninguno de ellos ocupe más del 30% de la superficie. el espacio.
Se está también auditado que el producto más barato en cada categoría debe estar ubicada en un espacio equidistante entre la primera y la última plataforma , y debe tener un cartel que indica la leyenda 'menor precio por unidad de medida, según lo establecido por la Ley 27.545'.
Un total de 510 supermercados minoristas están cubiertos por la Ley de Góndolas a nivel nacional.
En el marco de esta ley, las micro y pequeñas empresas deben tener garantizado el 25% del espacio, mientras que los productos de las cooperativas y mutuales de la economía popular y los productores de agricultura familiar, campesina e indígena deben gozar de un mínimo del 5%.Para avanzar en este sentido, el Ministerio de Fomento Productivo lanzó el Programa Pymes en Góndolas, que incluye líneas de crédito y asistencia a través de Aportes No Reembolsables por más de $ 3.300 millones a unas 8.000 pequeñas empresas.
El objetivo del Programa Pymes en Góndolas es capacitar a las cooperativas y mipymes para facilitar su incorporación al registro de proveedores de los supermercados, y lograr la certificación de sus productos y procesos.
Un total de 510 supermercados minoristas están cubiertos por la Ley de Góndolas a nivel nacional.